ZoetZuur&Zout onderscheidt zich doordat we én ontzettend veel passie hebben voor voedsel én een expert zijn op het gebied van smaken. Bovendien werken we met lokale producten uit Breda en omgeving die eigenlijk als overschot worden bestempeld. Gelukkig weten wij daar de meest verassende en overheerlijke producten van te maken waardoor iedere kromme puntpaprika, elke te grote courgette of een restant aardbeien zich meer dan gewenst kan voelen.
voor de liefhebber van aardbeienjam met een extra dimensie vervingen we het gebruikelijke citroensap voor balsamico. Proef zelf wat dat met de smaak doet.
Wij maken deze salsa met tweede keus puntparika’s van Sweetpoint uit Made. We durven te wedden dat deze salsa jouw eerste keus wordt als je hem eenmaal hebt geproefd.
Verrijk je varkensvlees, kaas of paté eens met deze rijke pruimenchutney en je smaakpapillen hebben een hele nieuwe ervaring.
Erik van Boerderij Wolfslaar vroeg ons om een mosterd te maken ter ere van het 50-jarig bestaan. De meeste van onze klanten willen geen andere mosterd meer.
Maak iedere borrelplank compleet met de unieke smaak van onze peren-honinggelei.
Proost!
Een klein gebaar, groots van smaak. Met ons sowieso lekker pakket doe je iedereen een plezier!
Ons meer dan lekker pakket zonder gemiddeld te zijn. Dit verrukkelijke pakket wordt ongetwijfeld met liefde ontvangen.
Meer is niet altijd beter, maar in dit geval wel! Ons bijzonder lekker geschenkpakket is een traktatie om te geven. En om te ontvangen natuurlijk.
Wij creëren producten die gemaakt zijn van lokaal verbouwde groenten en fruit die anders bij het afval terecht waren gekomen. Dat hun kleur of vorm afwijkt van de norm maakt voor de smaak niets uit. Op deze manier zet ZoetZuur&Zout zich op haar unieke manier in voor een wereld waarin voedselverspilling wordt tegengegaan.
Wij juichen het toe dat onze producten kleine afstanden afleggen. Van land tot klant reizen onze producten vaak niet meer dan 20 kilometer. En in tegenstelling tot veel supermarkten maakt het ons niet uit welke vorm groente en fruit heeft, de smaak is vaak meer dan goed. Daarom verkopen wij onze producten met name in lokale (land- en boerderij)winkels en speciaalzaken.